Teriyaki sås

Används som marinad eller för att pensla grillat kött/kyckling/lax.

Picklad rödlök

Passar till det mesta, sallad, smörgåsar, hamburgare, grillat, tacos mm. Prova att pickla andra grönsaker en del tex morot och blomkål behöver förvälla en kort stund inna den läggs...

Texas chili (Bowl o’ Red)

I en klassiska Texas chili ingår inte bönor eller tomater, bara nötkött, chili och några smakämnen . Chilin ska koka länge, köttet ska vara lätt att dela, tänk pulled...

Hamburgerbröd

När sonen tog studenten så bjöd vi hamburgerbuffé. Receptet på hamburgerbrödet hittade jag på Hamburgare.org, där finns massor av tips om och kring hamburgare

BBQ sås typ Sweet Baby Ray

Gillar du Sweet Baby Ray´s bbqsåser så  kommer du att älska den här. Ha koll på vilken rökt paprika du använder, den jag använder är söt, dulce. Jag har...

Polo picante con tocino

Det här receptet har hängt med i många år. Allt blir bättre med bacon sägs det, men den här gången tror jag att det är chilipulvret och nejlikorna som...

Dillkött

Svensk husmanskost när den är som bäst. Lite sött och lite surt.