Gravad lax med gravlaxsås

Gravad lax går att göra på olika sätt. Konsistensen styrs med proportionerna mellan salt och socker och hur länge laxen gravas. Jag har provat att krossa blåbär och lagt...

Sillsallad

Inte vilken sallad som helst. En del blandar den med vispad grädde så håller den ihop bättre.