Lingonglögg
Ingredienser
- 2,5 kg lingon
- 600 gr socker
- 2 l vatten
- 2 st kanelstång
- 1 st vaniljstång
- 10 st kryddnejlikor
- 12,5 cm färskingefära
- 10 st kardemummakärnor
- 2 st pomeransskal
- 75 cl vodka
- 1 l vitt vin
Instruktioner
- Lägg alla ingredienser utom alkoholen i en kastrull.
- Skumma av och låt svalna.
- Lägg på ett lock och ställ vätskan med kryddor och allt kallt i ca 2 dygn.
- Sila och tillsätt vin och vodka